新商品 ドーナツ、パウンドケーキ

こんにちは。

 

新商品のご紹介です!

 

キューブパウンドケーキ✨

 

 

卵をたっぷり使用し

素材の良さを活かした、シンプルなパウンドケーキ。

香川県の養鶏場、豊光園さんの

平飼い有精卵を使用しております。

 

キューブの角には切り開けやすいように、切り取り線があるので、

パッと開いて食べやすいです。

 

 

 

続いて、ドーナツ🍩✨

ドーナツといっても、揚げずに、

オーブンで焼いた、

ヘルシーな焼きドーナツです。

 

 

ミルクドーナツは、

深いコクと、自然な甘味が特徴の

ジャージー牛乳をふんだんに使用しています。

 

レモンヨーグルトドーナツは、

国産レモン果汁と、

ジャージー牛乳と和三盆糖を使用した、当店で製造しているヨーグルトを贅沢に使用しています。

さわやかな味わいです。

 

ぜひ、召し上がってみたください。

 

 

 

先日、大寒を迎え、

冷え込む日々が続いていますね。

 

そんなときには、

スイーツと温かいお飲み物で、

ゆっくりくつろぐのもいいですね。

 

また

キューブパウンドケーキ、

ドーナツ共に、

常温で数日間の保存が可能ですので、

ちょっとしたお土産やプレゼントにも喜んでいただけるかと思います。

 

ご来店お待ちしております(^_^)

 

 

大山牧場うしおじさん

丸亀町店

カテゴリー: 未分類 | コメントする

新商品 ジャージーカスタードパイ

 

新年明けましておめでとうございます。

昨年は、大山牧場うしおじさん をご利用いただき、誠にありがとうございました。

本年も、皆様に美味しさと喜びをご提供できるよう、精一杯努めてまいります。

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

2017年、早くも新商品が登場しました!

ジャージーカスタードパイ です!🌟

 

 

うしおじさん自慢の、

濃厚でコクのあるジャージーミルクをふんだんに使用し、

ここでしか作れないカスタードパイに仕上がりました!

 

ミルクの風味豊かな自家製のパイ生地は、とってもサクサク!

 

中には、手炊きのカスタードクリームがとろーり✨✨

 

 

控えめの甘さで、ジャージーミルクの美味しさが引き立ちます。

 

コーヒーや、牛乳と一緒に店内でもお召し上がりいただけます。

 

ジャージーカスタードパイ、

ぜひお召し上がりくださいませ。

 

ご来店お待ちしております(^_^)

 

 

丸亀町直営店

11~19時 定休日なし

カテゴリー: 未分類 | コメントする

あんデニッシュ

最近気温が下がり、

すっかり冬らしくなりましたね⛄

 

私は、お餅と小豆が大好きなので、

寒くなると、おしるこが食べたくなります。

 

 

うしおじさんには、おしるこはありませんが、小豆を使用したおすすめのパンがございます。

 

あんデニッシュです✨

 

ジャージー牛乳と発酵バターを使用した、

香り豊かなデニッシュ生地に、

甘さ控えめのつぶ餡がたっぷり入っています。

そしてくるみをトッピング。

 

たっぷりの餡ももちろん美味しいのですが、ミルキーな味わいでサクサクとしたデニッシュ生地がまた更に美味しく、

餡の美味しさを引き立てています。

 

コーヒーや、温かいお飲み物のお供に、

ぜひ召し上がってみてください。

 

 

ご来店お待ちしております(^_^)

 

カテゴリー: 未分類 | コメントする

冷やしクリームパン

image

うしおじ人気商品の
冷やしクリームパンは、

テレビや雑誌でも
多く取り上げられています。

濃厚なジャージー牛乳を使用した
手作りカスタードクリームがぎっしり詰まった、やさしい味のクリームパンです。

パン生地には、
冷やしても柔らかい食感を残す為に、
希少糖シロップを使用しました。

お土産や、贈り物にもピッタリです。

冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がり下さい。

ご来店お待ちしております♬

大山牧場うしおじさん
丸亀町店
11〜19時
毎日営業

カテゴリー: 未分類 | コメントする

新鮮な お野菜♪

image

うしおじさんでは、
新鮮な季節のお野菜も販売しております。

最近は
なす、かぼちゃ、ゴーヤ、ピーマン、トマト、大葉、ジャガイモ、甘トウガラシ

などたくさんの夏野菜が並んでいます。

香川県さぬき市の、
本店の牧場の近くにある、
ポレポレ農園さんのお野菜です。

ポレポレ農園とは、
元小学校の校長先生が、
ひきこもりの若者たちが農業を通して、社会復帰を目指すことを目的として、
つくられた農園です。

減農薬で、地元のお野菜なので、
とっても美味しいです♪

野菜コーナーは
店内奥にございます。

ぜひ、一度ご覧くださいませ。

ご来店お待ちしております^ ^

カテゴリー: 未分類 | コメントする

ジャージー牛ってどんなウシ?

image

大山牧場では、ジャージー牛を育成、飼育し、
毎日早朝と夕方の2回、お乳を搾っています。

その牛から頂いた牛乳をベースとして、
美味しいソフトクリームや、パンや洋菓子を販売しておりますが、
そもそもジャージー牛についてご存知でない方も多いのではないでしょうか?

ジャージー牛とは、
イギリスのジャージー島が発祥の、淡い茶色をした乳牛です。

もともと王室用のミルクを作る為に品種改良された牛で、
乳牛の中では最も濃厚なミルクを出す品種です。

乳脂肪、乳たんぱく質の含有量が高く、
濃くて香り高く、味わい深い牛乳として知られています。

しかし、その美味しさとは裏腹に、
体格が小さく、採れる乳量も少なく生産効率が悪いため、
全国で約1万頭しか飼育されておらず、
国内で飼育されている乳牛の約0.7%にすぎません。

香川県で飼育しているのは、当牧場のみです。

当牧場では、餌にもこだわり、
できる限り、自分たちで栽培した牧草を食べさせ、非遺伝子組み換えの飼料を与えています。

そんな貴重なジャージーの牛乳を是非一度
召し上がってみてください。

ご来店お待ちしております。

カテゴリー: 未分類 | コメントする

チーズについて♪

image
うしおじさんでは、

牛乳やパンの他に、

手作りチーズも販売して

牧場からすぐ近くの自社工場で、ジャージー牛乳を使用して作ったチーズはどれも、

ミルクの香り豊かで、食べやすくまろやかです。

モッツァレラチーズ ¥760

カチョカバロチーズ ¥970

酪醤チーズ ¥1260

モッツァレラチーズは、

スライスしてそのままサラダに入れたり、様々なお料理にお使いできます。

カテゴリー: 未分類 | コメントする

食パンについて♪

 

 

うしおじさんイチオシの食パンのご紹介です。

 

水を使わず、ジャージー牛乳を使用して作ったモーモー食パン。

image

 

image

ふんわりとミルクの香りが優しい

キメが細かくもちっとした食パンです。

そのままでも、トーストしても、サンドイッチにしても、お気に入りのジャムをのせても

とっても美味しいです。

 

 

もうひとつ人気の食パンは、

ごはんぱんです。

大きな炊飯器でふっくら炊き上げた、香川県産のおいで米を、

小麦粉と混ぜ合わせて作っています。

モチモチとして、とても弾力があります!

トーストすると、ほのかにご飯の香りが、、、

 

うしおじ食パンラインナップ

モーモー食パン( 1.5斤)  430円

ごはんぱん (1.5斤)  370円

レーズンブレッド 330円

カンパーニュナチュレ 470円

 

 

また、予約販売のみの、

米(マイ)スイートポテト

という、ごはんぱんにサツマイモを加えた食パンもございます。

 

 

ご来店お待ちしております(^ ^)

 

 

 

 

続きを読む

カテゴリー: 未分類 | コメントする

人気のクッキーシュー♪

続きを読む

カテゴリー: 未分類 | コメントする

ランチにもご利用下さい♪

 

店内には15席ほど、お席をご用意しております。

ランチタイムや、

ちょっと一息つきたい時も、

お気軽にご利用ください♪

 

 

image

 

image

 

ドリンクメニューは

 

ジャージー牛乳   160円

コーヒー  200円

カフェラテ  250円

紅茶  200円

ロイヤルミルクティー  250円

がございます。

 

カフェラテとロイヤルミルクティーにはジャージー牛乳を使用しております。

ドリンクメニューは、店内のパンや洋菓子とご一緒にご注文して頂きますと、

お得になるセット価格でご提供しております。

続きを読む

カテゴリー: 店舗紹介 | コメントする